Phó Thủ tướng: Hình ảnh gây bức xúc về VSATTP đã ít đi

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cho rằng TP. Hà Nội cần tiếp tục đẩy mạnh xử lý hai vấn đề nóng về VSATTP là các lò, điểm giết mổ thủ công và thức ăn đường phố. Ảnh: VGP/Quang Hiếu

Phát biểu tại buổi làm việc của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc với lãnh đạo TP. Hà Nội về công tác bảo đảm VSATTP, sáng 27/9, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đánh giá thời gian qua TP. Hà Nội đã triển khai nhiều giải pháp tích cực, hiệu quả trong công tác bảo đảm VSATTP như: Xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn với các tỉnh lân cận; huy động nguồn lực xã hội, doanh nghiệp cùng Nhà nước đầu tư các phương tiện xét nghiệm, tổ chức thanh kiểm tra ATTP tại các chợ, siêu thị, cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm...

Theo Phó Thủ tướng, kinh nghiệm tốt nhất của Hà Nội là đã phân công, xác định trách nhiệm rõ ràng của từng ngành, cấp ủy, chính quyền địa phương và người đứng đầu. Điển hình là việc phân công Chủ tịch các quận/huyện, xã phường trực tiếp chỉ đạo vấn đề VSATTP, có lịch kiểm tra định kỳ hằng tuần trên bàn nên đã tạo ra sự phối hợp chặt chẽ giữa ngành y tế, nông nghiệp và công thương.

“Chúng ta ngồi với nhau không phải để nói trách nhiệm của ai. Luật đã quy định cơ bản trách nhiệm quản lý nhà nước về VSATTP trên địa bàn là của cấp ủy, chính quyền địa phương. Hôm nay Thủ tướng đi thị sát cũng đã thấy thực tế nơi nào bí thư, chủ tịch xã nắm sát tình hình, liên hệ chặt chẽ với chi cục ATTP, thú y, bảo vệ thực vật rồi đến bà con nông dân thì tình hình rất tốt”, Phó Thủ tướng nói.

Nhấn mạnh vai trò là thị trường tiêu thụ phần lớn thực phẩm sản xuất từ các địa phương lân cận, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam khẳng định: Nếu tình hình VSATTP ở Hà Nội, TPHCM chuyển biến tốt thì cơ bản sẽ có tác dụng lan tỏa tốt ra các tỉnh lân cận.

Trong thời gian tới Phó Thủ tướng lưu ý hai vấn đề nóng mà TP. Hà Nội cần tiếp tục đẩy mạnh là xóa bỏ hoàn toàn các điểm giết mổ, lò giết mổ thủ công; tăng cường kiểm tra, xử lý cơ sở chế biến, kinh doanh thức ăn đường phố mất VSATTP.

Bên cạnh đó, lãnh đạo Thành phố cần mạnh dạn nghiên cứu, vận dụng Điều 65, Luật ATTP, để xây dựng và ban hành quy định về tiêu chuẩn thực phẩm khi đưa vào tiêu thụ tại Hà Nội; quan tâm hơn nữa đến chất lượng, hình thức bao bì đóng gói thực phẩm không độc hại, bảo đảm an toàn với người tiêu dùng...

Đình Nam