Phát hiện bò điên tại Canada

Cơ quan điều tra thực phẩm Canada (CFIA) cho biết con vật đã được loại ngay ra khỏi hệ thống chế biến thực phẩm. Không có phần thịt nào của con vật được đưa vào hệ thống thực phẩm cho người cũng như thức ăn cho chăn nuôi.

Hiện cơ quan này đang tiến hành điều tra nguyên nhân gây bệnh.

Bộ trưởng Nông nghiệp Canada Gerry Ritz khẳng định phát hiện mới này sẽ không ảnh hưởng tới hoạt động xuất khẩu thịt bò của Canada vì theo quy định nước này được phép thông báo tối đa 12 trường hợp nhiễm bệnh bò điên mỗi năm. Hơn nữa, các thị trường quốc tế cũng đánh giá cao mức độ an toàn của sản phẩm thịt bò xuất khẩu của Canada.

Lần đầu tiên Canada phát hiện trường hợp bò điên là vào tháng 5/2003. Vụ việc đã tác động mạnh đến ngành công nghiệp thịt bò của quốc gia này, hơn 40 thị trường trên thế giới đã cấm nhập khẩu sản phẩm thịt bò và gia súc của Canada.

Bệnh bò điên, hay còn gọi là bệnh nhũn não ở bò (BSE), được chẩn đoán lần đầu tiên ở Anh năm 1986 với 190.000 trường hợp được phát hiện ở khắp châu Âu trong thời gian sau đó, dẫn tới việc tiêu hủy hàng triệu gia súc.

Kể từ đó, trên thế giới đã có hơn 200 người nhiễm bệnh và thiệt mạng. Các nhà chức trách cho rằng ăn thịt từ động vật bị nhiễm bệnh sẽ dẫn tới biến thể bệnh BSE trên cơ thể người./.