300 doanh nghiệp dự Vietnam Foodexpo 2015

Triển lãm dự kiến thu hút khoảng 500 gian hàng của 300 doanh nghiệp đến từ 30 tỉnh, thành phố của Việt Nam và quốc tế tham gia

Vietnam Foodexpo 2015 do Bộ Công Thương chủ trì sẽ diễn ra từ ngày 13-16/5 tại Trung tâm Hội chợ triển lãm quốc tế Sài Gòn, Quận 7, TPHCM.

Với chủ đề “Việt Nam - Trung tâm khơi nguồn cảm hứng sáng tạo về thực phẩm của châu Á”, Vietnam Foodexpo 2015 nhằm quảng bá thế mạnh, hình ảnh và truyền thông thương hiệu cho các doanh nghiệp, sản phẩm, dịch vụ trong ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam; tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận, mở rộng, phát triển thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước thông qua việc kết nối với các hệ thống phân phối bán buôn, bán lẻ, các đối tác nhập khẩu và nhà đầu tư tiềm năng.

Bên cạnh đó, triển lãm sẽ tạo động lực đổi mới công nghệ, tăng năng suất lao động, chất lượng, an toàn trong hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh nông sản, thực phẩm và đồ uống với khu trưng bày sản phẩm công nghệ chế biến thực phẩm (khu triển lãm quốc tế chuyên đề thiết bị chế biến thực phẩm - Vietnam Foodtech).

Triển lãm dự kiến thu hút khoảng 500 gian hàng của 300 doanh nghiệp đến từ 30 tỉnh, thành phố của Việt Nam và quốc tế tham gia trưng bày, giới thiệu các sản phẩm thuộc các ngành hàng: Nông sản (rau quả, chè, cà phê, hạt tiêu, hạt điều...); thủy sản nguyên liệu và thủy sản chế biến; thực phẩm chế biến và đồ uống (bánh kẹo các loại, bơ, sữa, thực phẩm đóng hộp và chế biến sẵn, phụ gia và gia vị, đồ uống các loại, thực phẩm chức năng...); máy-thiết bị, công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ bảo quản và đóng gói bao bì thực phẩm, công nghệ an toàn và vệ sinh thực phẩm...

Trong thời gian diễn ra triển lãm, nhằm đạt hiệu quả tối đa cho các nỗ lực xúc tiến thương mại, Ban Tổ chức phối hợp với các tổ chức xúc tiến thương mại Việt Nam và quốc tế, các cơ quan quản lý và hoạch định chính sách của Việt Nam tổ chức Hội nghị quốc tế ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2015, cũng như các hội thảo chuyên đề và hoạt động kết nối giao thương.

Bên cạnh đó là các hoạt động bổ trợ như: Cuộc thi nấu ăn quốc tế Sài Gòn, trình diễn ẩm thực, giải thưởng cho các doanh nghiệp có sản phẩm đổi mới, sáng tạo, giải thưởng gian hàng đẹp dành cho các tổ chức, địa phương và doanh nghiệp tham gia triển lãm…  

PV